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易利28APP 靠15块钱的爆米花,电影院赚疯了

时间:2022-05-13 12:51 点击:131 次

  开头:谜底如下

  你可能还没到电影院,就也曾闻到了爆米花的香气。从此刻,你就幻想起边吃爆米花边看电影的快活。

  但其实,就像巴普洛夫的小狗雷同,看电影时你想要买一桶爆米花的念头,亦然一种被电影院西宾出来的“要求反射”。

  至于电影院为什么这样做,虽然是因为能赢利啊!

  靠爆米花,电影院赚疯了

  在你看来平平无奇的黄色爆米花,在电影院眼里,却安静着钞票的光泽。

  电影院可不单靠卖电影票赢利,它的“副业”收入也不少,其中遑急的一项即是餐饮收入。

  在万达电影2018至2020年的年度文告中,商品和餐饮销售收入永久占据前三位置[1]。而在横店影视的2017至2019年的年度文告中,餐饮接洽的卖品收入也仅次于电影放映收入[2]。

  国际亦然如斯。2019年,美国电影院从电影放映的门票收入跳动99亿美元,而食物和饮料销售收入快要57亿美元[3],是前者的一半以上。

  关于电影院来说,爆米花的优秀之处在于,它的老本很低,却能换来丰厚的收入。

  某影院集团的运营总监曾在新闻采访中暗示,爆米花的毛利率在85%以上,且销量占所有零食销量的45%~55%[4]。

  为了不让中间商赚差价,电影院甚而我方卖起了爆米花。美国AMC电影院每天坐褥约35吨爆米花,每年能卖出5200万袋[5]。

  吃爆米花的你,赓续会因为口渴而聘请搭配一杯饮料,这就为电影院带来了另一笔收入。2019年,在电影放映业务中失掉的横店影视,靠着卖饮料、零食等卖品赚到了2.4亿元[6]。

  关于电影院来说,卖爆米花还有一个公道,那即是无须跟刊行商分红[7]。这让他们大约独享爆米花带来的快活。

  而你只取得了吃爆米花的快活。

  电影和爆米花,怎样成CP的

  电影院最开动并不接待爆米花,但临了照旧“真香”了。

  1885年,克里特(Charles Cretor)发明出第一台蒸汽型爆米花机[8],让爆米花得以在街头坐褥,爆米花也因此成为其时的流行小吃。

  在5美分就能看一场电影的镍币戏院时期,观众民风了在看电影的技能吃东西[9],这其中就包括爆米花。

  后回电影工业的左右和大制作电影的出现,催生了丽都的电影剧院[9]。为了保持“荣华”形象和留意线毯被污损,电影院拦截爆米花等零食入内[10]。

  着实让电影院屈服于爆米花的,是大荒凉。

  由于经济压力,电影院罗致了诸如降价等顺次来吸引观众看电影,包括卖糖果和爆米花[11]。卖糖果的毛利率为45%,爆米花则让电影院赚回三四倍的制作老本[11]。

  不错说,其时的电影院要么卖零食或饮料,要么就得关门。

  大荒凉落幕后,爆米花又迎来了第二个“春天”。二战时,糖果成为战备物质,在市集上悉力[12],爆米花趁势上位了。

  至于中国人吃爆米花的民风,则是受到了国际的影响。

  在中国早期的电影院中,观众吃瓜子、花生的作为被合计是不秀气的,况且和西法电影院格不相入。西法的爆米花、汽水等成为它们的替代品,中国观众也在电影院里吃起了爆米花[13]。

  况且相较于薯片等零食,爆米花制作粗心,老本还低,当然也受到了影院的可爱。

  爆米花,帮电影院赚更多钱

  忍不住买了爆米花,这不怪你。只可怪电影院的套路太多。

  最初是欺诈爆米花制造价钱脑怒,收割一波喜悦买单的观众。电影院位置有限,又弗成通过擢升票价来赢利,因为这会劝退一部分观众。

  加州大学圣克鲁兹分校和斯坦福的学者参谋了西班牙连锁电影院的收入,他们发现,当影院上座率低的技能,特准权销售的比例较高。

  学者合计,这一振作意味着,总有一部分观众喜悦为任何电影和高价爆米花买单。而相宜裁汰票价,则不错匡助电影院吸引更多观众,同期把老本滚动给了那些喜悦购买爆米花的人[14]。

  其次通过钓饵效应,将爆米花收入最大化。迎濒临不同尺寸的爆米花,以及优惠套餐聘请时,你很容易就能找到“合算”的阿谁。

  2013 年,美国一档电视节目将一些电影观众分红两组,进行了一项“爆米花现实”[15]。

  关于第一组电影观众,他们提供了两种爆米花大小的聘请:小号(3美元)和大号(7美元)。由于价钱互异很大,大无数人购买了小爆米花。

  第二组电影观众有三种尺寸可供聘请:小号、中号和大号。订价鉴识为3美元、6.5美元、7美元。然则这一次,大无数爆米花买家都买了大号的,因为它只比中号的多 50 美分。

  久而久之,在看电影的技能来一桶爆米花,也曾刻进了有些人的基因里。

  南加州大学的学者的现实发现,在电影院场景下,无论参与者是否饥饿,或者爆米花是否簇新,他们都会民风性地进食爆米花[16]。

  就算你懂得这样多,也不代表下一次你就能收效扛过爆米花的吸引。

  但至少你显著了小数,那即是你的钱是怎样没的。

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